料理・自炊・レシピ

パスタの有用性

パスタは好きですか?パスタってお店で食べると高いなって感じるけど、家で作ると割と安上がりなんですよね。写真はパスタではなく、余ったパスタソースで作ったピザ風トーストです…。パスタって市販のソースを使うと大抵おいしいし、ソースを一からつくるの…

フライパンでたこ焼きは作れるか?

たこ焼きを作ろうと思って、温めた鉄板に汁を流し込んだのですが、周りが少し固まって来たところで、たこ焼き器が静かに壊れました。人って不思議なもので、こういうとき頭が真っ白になるんですね。しばらくの間キッチンに立ち尽くしていましたが、鉄板が冷…